Greenfeast

Heerlijke groenterecepten voor de herfst en de winter

Nigel Slater

  Tip: stuur dit boek door naar iemand anders! 
Greenfeast

gebonden: € 27.00: GRATIS verzending! (NL)

ISBN: 9789059562448, geïllustreerd, 320 blz., August 2020
Formaat: 20.4 (h) x 15.1 (b) x 3.2 (d) cm. Gewicht: 705 gram.

Uitgever: Fontaine Uitgevers

vertaald door: Hennie Franssen-Seebregts

beschrijving

In het najaar verlangen we naar warm, liefdevol en voedzaam eten – voedsel dat ons voorbereidt op de kou en de regen. Greenfeast – Heerlijke groenterecepten voor de herfst en de winter is het tweede deel van het Greenfeast-tweeluik waarin Nigel Slater je zijn verzameling door het seizoen geïnspireerde groenterecepten toont. In meer dan 110 hartverwarmende recepten waarin groenten de hoofdrol spelen, brengt hij een ode aan de herfst en de winter, met voorgestelde variaties die binnen 30 minuten op tafel staan.
‘De opties voor een vleesloze maaltijd waren nooit eerder zo gevarieerd en smakelijk. Er was nooit een betere tijd om een grote stap vooruit te zetten, naar een grotendeels plantaardige voeding.’ – Nigel Slater

Inkijkexemplaar:

Meer teksten en voorbeelden:

over de schrijver(s)Nigel Slater groeide op in Wolverhampton, kookt al vanaf zijn tiende en werkte vanaf zijn zestiende in restaurants. Hij belandde uiteindelijk in Londen, waar hij sinds 1993 voor The Observer schrijft over alles wat met eten te maken heeft. Daarnaast schrijft hij kookboeken en presenteert hij succesvolle kookprogramma's voor de BBC . Nigel Slater won talloze prijzen voor zijn werk en heeft in de loop der jaren een enorme schare trouwe fans verzameld
  1. Leg in mijn winkelwagen!

Meer boekennieuws op Facebook.